Интервью с участниками

ИНТЕРВЬЮ С УЧАСТНИКАМИ

Егорова Олеся
Управляющий директор Санаторно-оздоровительного комплекса «Чистые Пруды», г. Пенза
Занималась открытием и комплектацией «под ключ» гостиничного комплекса «Чистые пруды», разработкой экономических моделей бизнеса, в том числе внутренней нормативной документации (стандартов обслуживания для каждой категории сотрудников, контроль за соблюдением; разработка должностных инструкций, разработка бальной системы оплаты труда, а также разработка системы премирования и штрафов).

Санаторно-оздоровительный комплекс «Чистые пруды» расположен на берегу озера в живописном, экологически чистом, заповедном районе Пензенской области ( 15 км от города, комплекс построен в 2004 году, общая площадь - 3601,9 м2. Гостиничный комплекс полностью укомплектован мебелью и оборудованием. Имеет 37 двухместных номеров со стандартным четырехзвездочным оборудованием (WC, душ, ванна или джакузи, спутниковое TV, сейф, внутренняя связь, кондиционер, мини бар), оборудованный конференц-зал на 50 мест.

"Очень рада принять участие в Вашем саммите. Мне интересны все вопросы, которые будут рассматриваться. Свои цели и задачи участия в форуме могу обозначить следующим образом: поделиться опытом и повысить уровень знаний в области гостиничного бизнеса, обмен опытом с коллегами и монополистами в гостиничной сфере, получение информации для создания сильной позиции для своего бренда, развитие отеля, налаживание связей в области гостиничного бизнеса с другими регионами, узнать каким образом в регионах, подобных нашему, гостиничные комплексы добиваются популярности, заключить договоры и наладить деловые контакты с лидерами и специалистами гостиничного рынка.
Особенно интересно было бы обсудить следующие вопросы: как повысить рентабельность отеля, обзор новинок от ведущих специалистов в гостиничном бизнесе, каким образом улучшить качество обслуживания в гостиничном комплексе, каким образом снизить текучку линейного персонала, как привлечь иностранных туристов в наш Отель, узнать статистику основных потребительских предпочтений в Гостиничном комплексе, как правильно организовать СПА, модели современных СПА. В связи с открытием нового гостиничного комплекса, интересуют новые дизайнерские проекты, как инструмент привлечения потребителя, вопросы касающиеся эффективного управления гостиничным предприятием. И главное - как стать лидером гостиничного бизнеса в своем городе!?
В связи с открытием в ближайшее время нового гостиничного комплекса, для меня было бы интересно провести на Форуме встречу с поставщиками гостинично –ресторанной сферы, крупными Туроператорами, работающими с гостиничными комплексами средней полосы."
 

Островский Валерий
Генеральный директор ОАО Гостиничный комплекс «Ангара», г. Иркутск

Для меня участие в Бизнес-Форуме представляет очень большой интерес и имеет важное значение. Как хотельер с 20-тилетним опытом руководства гостиничным комплексом «Ангара» главной целью своего участия в саммите я бы назвал встречу с опытными хотельерами, у которых можно будет научиться еще чему-то новому. Думаю, мои коллеги по гостиничному бизнесу смогут поделиться опытом, инновациями, внедренными в своих гостиницах. Ежегодное проведение саммита позволит игрокам гостиничной индустрии объективнее обозначить проблемы, имеющиеся в гостиничной сфере, и в совместном обсуждении найти пути их решения, а также будет способствовать дальнейшим перспективам развития гостиничной индустрии в целом.
В кулуарах было бы интересно обсудить вопросы, связанные с комплексным оснащением гостиниц (оборудование, мебель и др.), вопросы закрепления завоеванных позиций на рынке и дальнейшего продвижения бренда, вопросы инвестирования в развитие гостиничного бизнеса (строительство дополнительных объектов отельной инфраструктуры и т.д.)
На Форуме было бы интересно провести встречи с первыми лицами компаний-инвесторов, поставщиков, девелоперов и других отельных компаний.

 

Колитенко Виктория, Директор гостиницы «Экватор», г. Владивосток

Саммит может воздействовать на индустрию – привлечение внимания к отрасли в целом. Сегодня в отрасли решаются первостепенные задачи – наполнение рынка специалистами с профильным и непрофильным образованием, но пройдет немного времени и будет стоять задача формировать у персонала не только профессиональные навыки, а главное воспитать плеяду мастеров, которые будут развивать и поддерживать эту отрасль.
Очень интересны поставщики. По поводу обмена опытом – очень интересуют креативные предложения.
Обсудить в кулуарах – Мы открыли Школу гостеприимства – с удовольствием бы пообщалась с коллегами, у которых есть такой же опыт.
 

Кехтер Игорь, Генеральный директор, Гостинично-туристический комплекс «Горячие Ключи», г. Суздаль

Вне всякого сомнения, учреждение и проведение Саммита первых лиц отельного бизнеса значимое и своевременное мероприятие, предоставляющее уникальную возможность живого диалога на общие злободневные темы, обмен опытом. Туристическая отрасль – одна из самых динамично развивающихся отраслей России. А ориентация отелей на конференц- услуги - ярко выраженная современная тенденция.

За последний год своей 5-ти летней деятельности гостинично-туристический комплекс «ГОРЯЧИЕ КЛЮЧИ» динамично развивался: в сентябре текущего года первых посетителей приняла новая гостиница «Башенки» с двумя современными комфортабельными залами-трансформерами, позволяющими проводить деловые мероприятия и банкеты до 250 человек, а весной к услугам гостей комплекса предложены новые оздоровительные SPA-услуги.

Целями и задачами моего участия в саммите считаю, в первую очередь, обмен опытом в управлении и развитии гостиничного бизнеса, обсуждение современных тенденций и перспектив развития отелей и гостиничных комплексов на примере успешного опыта коллег. Хотелось бы обменяться мнением о работе отельеров с туроператорами, о деятельности по удержанию старых и привлечению новых клиентов, по формированию лояльности со стороны партнеров и долгосрочного, позитивного отношения к месту отдыха у наших гостей.

В кулуарных беседах было бы интересно затронуть вопросы эффективных методов продвижения гостиничного комплекса, дополнительные услуги в гостиничном бизнесе и потребительские предпочтения в этом сегменте. Особое внимание уделить развитию делового туризма на базе гостиниц.

Считаю для себя очень интересным и полезным общение с лидерами туриндустрии и индустрии делового туризма. Надеюсь, что получится интересный диалог.